Els plàstics de grau alimentari es divideixen en: PET (tereftalat de polietilè), HDPE (polietilè d'alta densitat), LDPE (polietilè de baixa densitat), PP (polipropilè), PS (poliestirè), PC i altres categories.
PET (tereftalat de polietilè)
Usos comuns: ampolles d'aigua mineral, ampolles de begudes carbonatades, etc.
Les ampolles d'aigua mineral i les ampolles de begudes carbonatades estan fetes d'aquest material. Les ampolles de begudes no es poden reciclar per a aigua calenta, i aquest material és resistent a la calor fins a 70 °C. Només és adequat per a begudes calentes o congelades, i es deforma fàcilment quan s'omple amb líquids a alta temperatura o s'escalfa, amb substàncies nocives per als humans que s'escaparan. A més, els científics han descobert que després de 10 mesos d'ús, aquest producte de plàstic pot alliberar carcinògens que són tòxics per als humans.
Per aquest motiu, les ampolles de beguda s'han de llençar quan s'hagin acabat i no s'han d'utilitzar com a gots o recipients per a altres articles per evitar problemes de salut.
El PET es va utilitzar per primera vegada com a fibra sintètica, així com en pel·lícules i cintes, i només el 1976 es va utilitzar en ampolles de begudes. El PET es va utilitzar com a farciment en el que es coneix comunament com a "ampolla de PET".
L'ampolla de PET té una duresa i resistència excel·lents, és lleugera (només 1/9 a 1/15 del pes d'una ampolla de vidre), fàcil de transportar i utilitzar, consumeix menys energia en la producció i és impermeable, no volàtil i resistent als àcids i àlcalis.
En els darrers anys, s'ha convertit en un important recipient per omplir begudes carbonatades, te, suc de fruita, aigua potable envasada, vi i salsa de soja, etc. A més, s'han utilitzat en grans quantitats agents de neteja, xampús, olis alimentaris, condiments, aliments dolços, medicaments, cosmètics i begudes alcohòliques en ampolles d'envasament.
HDPE(Polietilè d'alta densitat)
Usos comuns: productes de neteja, productes de bany, etc.
Els envasos de plàstic per a productes de neteja, productes de bany i bosses de plàstic que s'utilitzen als supermercats i centres comercials estan majoritàriament fets d'aquest material, poden suportar temperatures elevades de 110 ℃ i es poden utilitzar bosses de plàstic marcades amb rètols per a aliments per contenir aliments. Els envasos de plàstic per a productes de neteja i productes de bany es poden reutilitzar després d'una neteja acurada, però aquests envasos normalment no es netegen bé i deixen residus dels productes de neteja originals, convertint-los en un caldo de cultiu de bacteris i una neteja incompleta, per la qual cosa és millor no reciclar-los.
El PE és el plàstic més utilitzat en la indústria i la vida, i generalment es divideix en dos tipus: polietilè d'alta densitat (HDPE) i polietilè de baixa densitat (LDPE). El HDPE té un punt de fusió més alt que el LDPE, és més dur i més resistent a l'erosió de líquids corrosius.
El LDPE és omnipresent a la vida moderna, però no pels envasos amb què està fet, sinó per les bosses de plàstic que es poden veure a tot arreu. La majoria de les bosses i pel·lícules de plàstic estan fetes de LDPE.
LDPE (polietilè de baixa densitat)
Usos comuns: film transparent, etc.
El film transparent, el film de plàstic, etc. estan fets d'aquest material. La resistència a la calor no és forta, normalment, el film transparent de PE qualificat a temperatures superiors a 110 ℃ apareixerà un fenomen de fusió en calent, que farà que el cos humà no pugui descompondre l'agent plàstic. A més, quan els aliments s'escalfen en film transparent, el greix dels aliments pot dissoldre fàcilment les substàncies nocives del film. Per tant, és important treure primer el film de plàstic dels aliments al microones.
PP (polipropilè)
Usos comuns: carmanyoles per a microones
Les carmanyoles per a microones estan fetes d'aquest material, que és resistent a 130 °C i té poca transparència. Aquesta és l'única caixa de plàstic que es pot posar al microones i es pot reutilitzar després d'una neteja acurada.
És important tenir en compte que alguns recipients per a microones estan fets de PP 05, però la tapa és de PS 06, que té bona transparència però no és resistent a les altes temperatures, per la qual cosa no es pot posar al microones juntament amb el recipient. Per precaució, traieu la tapa abans de posar el recipient al microones.
Es pot dir que el PP i el PE són dos germans, però algunes propietats físiques i mecàniques són millors que les del PE, per la qual cosa els fabricants d'ampolles sovint utilitzen PE per fer el cos de l'ampolla i utilitzen PP amb més duresa i resistència per fer el tap i la nansa.
El PP té un punt de fusió alt de 167 °C i és resistent a la calor, i els seus productes es poden esterilitzar amb vapor. Les ampolles més comunes fetes de PP són les de llet de soja i d'arròs, així com les ampolles per a suc de fruita 100% pur, iogurt, begudes de suc, productes lactis (com ara púding), etc. Els recipients més grans, com ara galledes, papereres, piques de bugaderia, cistelles, cistelles, etc., estan majoritàriament fets de PP.
PS (poliestirè)
Usos comuns: bols de caixes de fideus, caixes de menjar ràpid
El material que s'utilitza per fer bols de fideus i caixes de menjar ràpid d'escuma. És resistent a la calor i al fred, però no es pot posar al microones per evitar l'alliberament de productes químics a causa de les altes temperatures. No s'ha d'utilitzar per a àcids forts (per exemple, suc de taronja) o substàncies alcalines, ja que el poliestirè, que és dolent per als humans, es pot descompondre. Per tant, cal evitar envasar aliments calents en recipients de menjar ràpid tant com sigui possible.
El PS té una baixa absorció d'aigua i és dimensionalment estable, de manera que es pot modelar per injecció, premsar, extrudir o termoformar. Es pot modelar per injecció, premsar, extrudir i termoformar. Generalment es classifica com a escumat o no escumat segons si ha estat sotmès al procés "d'escuma".
PCi altres
Usos comuns: ampolles d'aigua, tasses, ampolles de llet
El PC és un material molt utilitzat, especialment en la fabricació d'ampolles de llet i gots espacials, i és controvertit perquè conté bisfenol A. Els experts assenyalen que, en teoria, sempre que el BPA es transformi al 100% en l'estructura plàstica durant la producció de PC, significa que el producte està completament lliure de BPA, sense oblidar que no s'allibera. Tanmateix, si una petita quantitat de BPA no es converteix en l'estructura plàstica del PC, es pot alliberar en aliments o begudes. Per tant, cal tenir molta cura a l'hora d'utilitzar aquests envasos de plàstic.
Com més alta sigui la temperatura del PC, més BPA s'alliberarà i més ràpid. Per tant, no s'ha de servir aigua calenta en ampolles d'aigua de PC. Si el vostre bullidor és el número 07, el següent pot reduir el risc: No l'escalfeu quan estigui en ús i no l'exposeu a la llum solar directa. No renteu el bullidor al rentaplats ni al rentaplats.
Abans d'utilitzar-lo per primera vegada, renteu-lo amb bicarbonat de sodi i aigua tèbia i eixugueu-lo de manera natural a temperatura ambient. És recomanable deixar d'utilitzar el recipient si té alguna gota o trencament, ja que els productes de plàstic poden albergar fàcilment bacteris si tenen una superfície finament picada. Eviteu l'ús repetit d'estris de plàstic que s'hagin deteriorat.
Data de publicació: 19 de novembre de 2022
